Boucher Charcutier H/F

Ergalis Arras 3320

Boucher / Charcutier (H/F) Grande Distribution :

Vous êtes passionné par les bons produits, le travail artisanal et le contact client ?

Rejoignez une enseigne dynamique où savoir-faire, qualité et esprit d'équipe sont au coeur du métier !

Vos missions :

En tant que Boucher/Charcutier, vous jouez un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients :

Réaliser les opérations de préparation, découpe, désossage, parage et transformation des viandes.
Élaborer nos spécialités bouchères et charcutières maison (rôtis, marinades, farces, préparations prêtes à cuire).
Mettre en valeur les produits sur l'étal : montage du rayon, affichage, fraîcheur, attractivité.
Conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité : cuisson, choix des morceaux, idées recettes
Participer à la gestion des stocks, aux commandes et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la dynamique commerciale du rayon : animations, dégustations, promotions.

Ce que nous offrons :

Un environnement de travail moderne, bien équipé pour travailler dans de bonnes conditions.
Une équipe soudée où règnent entraide, respect et bonne humeur.
La possibilité de développer vos compétences (formations internes, évolution vers chef boucher / responsable de rayon).

Profil recherché :
Passionné par le métier, avec une formation ou une première expérience en boucherie/charcuterie.
Capable de travailler en équipe et d'apporter votre touche personnelle au rayon. Nous recherchons un candidat pour le poste de Boucher (h/f). Le profil idéal doit posséder un niveau d'étude de BEP/CAP ou équivalent. De plus, une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans le domaine est requise. Ces qualifications sont essentielles pour garantir un service de haute qualité et une expertise reconnue dans le métier de boucher.