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Pâtissier H/F E.Leclerc

Dijon - 21
CDI
BEP, CAP
Distribution • Commerce de gros
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans

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Les missions du poste

Sous la responsabilité du responsable Pâtisserie, et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez en charge de :

- L'élaboration des pâtisseries proposées, notamment au rayon libre-service.
- L'exécution des tâches courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits.
- La participation à la gestion du rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO.
- La gestion des stocks de matières premières, en collaboration avec le responsable de rayon, et l'approvisionnement en fonction des besoins de la production.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Diplômé(e) d'un CAP à Bac, avec une première expérience réussie en grande distribution (idéalement), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.

Prime d'intéressement et de participation, prime conventionnelle annuelle.

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