Boulanger H/F

Boulangerie Marie Blachere

Le Boulanger (h/f) a pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/Elle veille à :
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe
- Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies
par l'entreprise
- Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées

Activités:
- Production
- Contrôler la qualité des produits
- Respect des règles d'hygiène, santé et sécurité
- Gestion des stocks
- Maintenance et entretien des équipements
- Respect des recettes de fabrication