Boulanger - Boulangère H/F
Okindegia
- Biarritz - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
OKINDEGIA, boulangerie/pâtisserie artisanale avec deux points de vente dans le centre ville de Biarritz, est à la recherche d'un boulanger pour rejoindre notre équipe.
- Sérieux, fiable, et motivé
- Préparation des traditions et pains spéciaux
- Confection de produits annexes (viennoiseries, brioches, buns, foccacia ...)
- Respect des fiches techniques
- Gestion du flux de marchandises et réassort en boutique
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
Une attention particulière sera portée sur la méticulosité, l'organisation, et l'hygiène du candidat.
2j/repos consécutifs.
5 jours de travail par semaine - 35h/semaine (heures supp selon organisation, hors exceptions de type congés & formation des ouvriers si besoin).
Travail en équipe et en autonomie.
Avantages :
Prise en charge du transport commun quotidien
Réductions tarifaires
Evolution de responsabilités et de rémunération possible
Lieu du poste : En présentiel.
Poste non logé.
Type d'emploi : CDI
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 11/11/2025 - Réf : 200DYGC
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Boulanger - Boulangère H/F
- Biarritz - 64
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