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Apprenti Boulanger H/F

Rodzina

  • Oignies - 62
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous souhaitez préparer un CAP en boulangerie ? Vous serez accompagné(e) pendant vos études et vous apprendrez les tâches principales du métier:

- Réalisation des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées.
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements
- Maintenir l'hygiène et le nettoyage de l'espace de travail
- Aider à la présentation et à l'emballage des produits finis

Merci de mettre en avant votre motivation pour vous former à ce métier.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

La carte

1 Rue du Docteur Guérin

62590 Oignies

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Publiée le 07/11/2025 - Réf : 200CSJF

Apprenti Boulanger H/F

Rodzina
  • Oignies - 62
  • Alternance
Publiée le 07/11/2025 - Réf : 200CSJF

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