Equipier Polyvalent Hotel Conference H/F

Best Western Plus l'Orée Paris Sud

Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans un parc de 5 hectares bordé par la forêt départementale du Rocher de Saulx.

Ses 60 chambres, ses 8 salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes, sa grande terrasse jusqu'à 100 personnes assises, son ciné lounge, sa bibliothèque, son restaurant jusqu'à 70 personnes assises et la salle banquet jusqu'à 90 personnes assises. Au restaurant A l'Epicerie dont la raison d'être est le « fait maison », et sa magnifique Cloche à fromage XXL vous offre une multitude d'options pour combler vos clients.

Du jardin à l'assiette, grâce à la ferme urbaine écologique. Un potager au sein du restaurant « A l'Epicerie », c'est l'innovante idée du réseau Atypio, mise en place courant 2024. Ce projet, ancré dans l'avenir et la durabilité, permettra de soutenir l'agriculture en auto produisant jusqu'à 25% des besoins de notre restaurant « A l'Epicerie ».

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.

Plus d'information sur notre site internet.

N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante

Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi

Les Plus
- Eco-responsable
- Réactif et à l'écoute
- Pro ascenseur social
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe (avec exceptions le plus rarement possible)
- Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme CE avec offres promotionnelles
- Accès à notre salle de fitness, terrains de sport (tennis, beach-volley, pétanque)

En tant qu'Équipier Conférence, vous êtes en charge de :

L'équipier conférence assure la mise en place des salons et salles de séminaires et des espaces de pause en suivant les instructions données sur la feuille de fonction donnée par les commerciaux et conformément aux attentes clients.
- Contribuer au quotidien au bon déroulement sur le terrain des différentes manifestations événementielles dans l'entreprise
- Être avenant et disponible avec le client
- Rangement des livraisons des séminaires
- Mettre en place et nettoyer les différents espaces de réunion (salles de réunion, salle banquet et couloirs des espaces de réunions ainsi que les espaces pauses)
- Lors des pauses des participants, approvisionner les salles de réunion en eaux et y remettre de l'ordre pour qu'elles soient accueillantes et propres à leur retour
- Coordonner les pauses des clients en veillant à ce qu'elles soient agréables et conformes aux normes de service de l'établissement
- Relever les éventuels soucis techniques présents dans les salons et les faire remonter à son supérieur hiérarchique (ex : ampoule grillée, matériel abîmé, etc.)
- Veiller à ce que le matériel pédagogique soit à disposition et fonctionne selon les standards demandés
- Assurer l'inventaire des salles de réunions
- Il effectue un service de grande qualité, en étant attentif aux moindres demandes du client
- Il respecte les procédures de sécurité et d'hygiène dans l'hôtel
- Apporter une aide ponctuelle auprès des autres services si tout est en ordre au niveau des espaces de réunion, par exemple : nettoyage de l'espace bibliothèque, lobby et bar / aide au service du restaurant pendant les fortes périodes creuses

Profil recherché
- Excellente communication (verbale, écoute, écrit)
- Autonomie
- Pro-activité

Vous justifiez d'une expérience en 'hôtellerie 4 étoiles et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !

Cette liste est non exhaustive et peut-être modifiée à tout moment afin d'améliorer la qualité et le bon fonctionnement des opérations au sein de l'établissement.

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.