Commis Patissier H/F
Café Procope
- Paris 6e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Descriptif du poste:
- Production en pâtisserie
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation...)
- Participez à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
- Diplôme pâtisserie (CAP Pâtisserie ou mention complémentaire en pâtisserie)
- 2-3 ans d'expérience sur de gros volumes
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
nouveau logo du procope
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) commis(e) pâtissier(e) H/F pour Le Procope
A propos du restaurant:
Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d'histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor historique. Le Procope propose une cuisine française traditionnelle, bourgeoise à travers différentes spécialités telles que le Coq au vin et la Tête de veau, la Joue de Boeuf braisée, le Mille-feuille maison ou encore le traditionnel Tiramisù façon Procopio. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 500 et 600 couverts / jour
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Commis Patissier H/F à Paris est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 100 € / an 1 842 € / mois 12,14 € / heureSalaire brut max
25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 31/10/2025 - Réf : 933791f4-a920-44bb-9401-d74f745bebf4
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Commis Patissier H/F
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