Commis Pâtissier Aide-Pâtissier H/F Elio & Franck

Détail du poste

Maison EF - Boulangeries & Pâtisseries artisanales
CDI - 35h / semaine
Du lundi au vendredi (repos samedi & dimanche)

Ton rôle

En tant que Commis Pâtissier, tu participes à la réalisation de nos pâtisseries artisanales et tu épaules l'équipe dans toutes les étapes de production. Tu contribues à maintenir l'exigence de qualité qui fait la réputation de Maison EF.

Tes missions

Aider à la préparation des recettes (crèmes, pâtes, garnitures, glaçages...)

Participer au montage et à la finition des pâtisseries

Respecter les fiches techniques et les standards de la Maison EF

Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène (HACCP)

Travailler en équipe avec les chefs pâtissiers et les autres commis

Profil recherché

CAP/BEP Pâtisserie en cours ou déjà obtenu

Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)

Aimer travailler en équipe et apprendre chaque jour

Sens du détail et envie de progresser dans un environnement haut de gamme

Ce que nous offrons

Contrat CDI - 35h, du lundi au vendredi

Week-end libre (samedi & dimanche off)

Formation continue aux méthodes Maison EF

Intégration dans une équipe jeune, passionnée et exigeante

Opportunités d'évolution au sein du groupe Elio & Franck (4 boutiques + laboratoire central)