Agent d'Entretien et de Restauration - Villeneuve-Saint-Georges H/F

Fonction publique Territoriale

Sous l'autorité de la directrice de la maison de la petite enfance, l'agent d'entretien et de restauration assure l'entretien de la structure. Prépare et sert les repas

MISSIONS PRINCIPALES:
- Entretien du matériel à disposition des familles
- Entretien du linge et gestion des stocks,
- Entretien des locaux et des parties communes du Relai de la Petite Enfance et des Lieux d'Accueil Enfants Parents.

MISSIONS SECONDAIRES OU OCCASIONNELLES :
- Accueil des enfants et de leur famille,
- Participer aux différentes activités organisées pour les enfants et leur famille,
- Participer aux différentes réunions de travail liées au fonctionnement des structures,
- Gestion des stocks de denrées alimentaires et contrôle des DLC (Rotation des denrées alimentaires) à la MPE,
- Organiser les repas des enfants avec vérification des menus en regard des prévisions avec la direction de la structure,
- Préparation et présentation des repas, évaluation et transmissions des besoins autour des repas,
- Mettre en ½uvre les normes d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP,
- Assistance aux enfants autour des repas,
- Réception et contrôle des livraisons

CONTRAINTES DU POSTE:
- Charges physiques (port de charges lourdes, des enfants, livraisons...)
- Station debout prolongée
- Horaires variables
- Grand ménage annuel
- Adaptation à l'accueil d'un public varié