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Fabricant Fromagerie H/F Servagroupe Guingamp
- Guingamp - 22
- Intérim
- 18 mois
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients en agroalimentaire situé sur le secteur de St Agathon un Fabricant Fromagerie (H/F).
Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves
et sur la ligne de moulage et acidification) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes
prédéfinies et le suivi moulage/acidification et saumurage. Il assure le nettoyage et la désinfection
des appareils dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Valider le litrage en volume et qualité.
- Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspect
sanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).
- Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.
- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la
panne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou
en amont et aval de la production et appeler la maintenance.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les
anomalies de fonctionnement détectées.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes.
- Participer à l'application du système d'assurance qualité.
Poste en 3x8 - Atelier ouvert du lundi au dimanche et jours fériés
Salaire : selon profil
Avantages : Panier repas + primes diverses + Prime de 150EUR cumulable pour tout parrainage (voir conditions en agence)
Indemnités de fin de mission + indemnités de congés payés
Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation niveau Bac ou possédant une
expérience équivalente dans ce type de fonction.
Vous êtes partant ?
Alors n'hésitez plus candidatez ou bien appelez nous directement au **.**.**.**.**.
Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous recevoir par la suite en agence.
Primes diverses
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 29/10/2025 - Réf : 27182988 Fabricant fromagerie (H/F)
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Fabricant Fromagerie H/F
- Guingamp - 22
- Intérim
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