Détail du poste
Vous êtes Responsable du Point Chaud et de l'espace Restauration Rapide / Snacking et en assurez l'évolution.
Vous animez une équipe de 2 personnes : préparateur, vendeur.
Véritable fédérateur(trice), vous organisez leur activité dans le respect des règles sociales en vigueur.
Avec votre équipe, vous assurez les tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson du pain, de la viennoiserie et à la préparation de la pâtisserie (décongélation, respect des temps de pousse et de cuisson, préparation des dorures etc..)
Vous assurez la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service, et organisez la mise en place et la présentation marchande des produits en rayon.
Vous avez la responsabilité d'un Espace Restauration Rapide : mise en avant des produits, encaissement, bon déroulement du service.
En véritable commerçant(e) vous gérez l'approvisionnement ainsi que le développement des actions promotionnelles.
Vous devez respecter les règles d'hygiène et de qualité et appliquer la traçabilité sur votre rayon.
Vous justifiez d'une expérience de 1 ans minimum dans un «Point Chaud» ou en boulangerie Libre Service.
Nous vous proposons un CDI à temps plein (35h/sem.), statut Agent de maitrise. Embauche dès que possible.
Les avantages
- Un équilibre vie pro - vie perso grâce au télétravail
- Participation / Intéressement (suivant les entreprises)
- Prime sur objectif (suivant les entreprises)
- CSE
- Salle de sport sur les sites de Tréville et Châtillon
- Conciergerie
- Restauration d'entreprise
- RTT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
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Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
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Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
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Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
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Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.
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Groupement Mousquetaires en images
La carte
Avenue des Châlus
04300 Forcalquier
Publiée le 30/04/2026 - Réf : REF50346N
