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                    - Golbey - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
        
            
            Détail du poste
        
    
    Vos missions seront :  
-Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés.  
-Réaliser avec précision les préparations sucrées et salées : entremets, snacking, pièces cocktail, plats traiteur.  
-Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.  
-Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP.   
-Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique.  
-Assurer la relance des produits tout au long de la journée.  
-Respecter la rotation des matières premières.  
  
Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h   
2 jours de repos dans la semaine avec 1 WE/mois  
  
Avantages :  
Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur  
Une baguette gratuite par jour travaillé  
Adhésion HELLO CSE (-30% sur les produits Feuillette, réductions et avantages)  
Heures de nuits et jours fériés majorées  
Prime repas, indemnité blanchissage et prime annuelle conventionnelle
                    Experience: 3 An(s) - en pâtisserie  
  
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers  
  
Qualification: Technicien  
  
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
                
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 29/10/2025 - Réf : 199SHWG
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Pâtissier - Pâtissière H/F
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