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Pâtissier H/F
Alexandre Boulanger
- Menton - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Boulangerie-pâtisserie Alexandre BOULANGER recherche Pâtissier h/f.
Missions principales :
- Élaboration quotidienne de pâtisseries fines, entremets, tartes, petits gâteaux et créations de saison
- Maîtrise des techniques de base : crèmes, biscuits, glaçages, montage, finitions
- Participation à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la gamme
- Contrôle qualité, respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
- Organisation du poste de travail, gestion des matières premières et entretien du laboratoire
Profil recherché :
- Formation CAP/BEP Pâtisserie minimum
- Expérience confirmée en pâtisserie artisanale ou en établissement haut de gamme (2 ans minimum)
- Sens du détail, régularité, rigueur et autonomie
- Créativité, curiosité et envie de progresser dans un cadre exigeant
- Esprit d'équipe, ponctualité et bonne gestion du stress
Ce que nous offrons :
- Intégration dans une maison artisanale reconnue pour son exigence et sa créativité
- Équipe dynamique et bienveillante
- Cadre de travail soigné, matériel professionnel haut de gamme
- Possibilité d'évolution.
Experience: 2 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Pâtissier H/F à Menton est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 429 € / an 1 869 € / mois 12,32 € / heureSalaire brut estimé
23 550 € / an 1 962 € / mois 12,94 € / heureSalaire brut max
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 27/10/2025 - Réf : 199QMVL
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Pâtissier H/F
- Menton - 06
- CDI
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