Chef Boucher - Cheffe Bouchère H/F

Intermarche

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Conditionner des produits,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Assurer la propreté de la zone de travail,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Conseiller les clients sur les choix de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients,Assurer le respect des normes sanitaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Prendre une commande client,Développer des promotions pour augmenter les ventes,Organiser, aménager un espace de vente,Superviser une équipe de bouchers,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.