Pâtissier - Pâtissière H/F

Pôle Emploi

Artiste de la gourmandise vous aurez à créer des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Vous pourrer gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures