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Boucher - Bouchère H/F

Boucherie les 2 R

  • Lyon 2e - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Boucherie de quartier recherche un boucher/préparateur/vendeur (H/F).
Sous la supervision du gérant de la boucherie, vous travaillerez devant les clients.

Vos missions :
- Trier les pièces de viandes
- Réceptionner des carcasses de viande
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Etre capable de réaliser des encaissements

Point important, le-la candidat-e ne travaillera pas en laboratoire, mais devant les clients, sur un poste de travail en magasin.

Conditions de travail
Roulement 1 semaine sur 2
* Semaine 1 : 43H30
mardi 7h-13h30
mercredi 7h-13h30
jeudi 7h-14h
vendredi 7h- 13h30
samedi 7h -13h30 / 15h30 -20h
dimanche 8h 14h

* Semaine 2 : 24H30
mardi 15h30 -20h
mercredi 15h30 - 20h
jeudi repos
vendredi 15h30 - 20h
samedi 7h - 13h30 15h30- 20h

Votre profil :
En plus des compétences techniques (CAP Boucherie) et de l'expérience requise (2 ans), vous devez posséder le sens du service et de la relation client.
Sourire et courtoisie sont des qualités toutes aussi importantes que vos compétences.
L'anglais est un plus au vu de la clientèle.

Ouverture du mardi au dimanche.
CDI 35h

Salaire en fonction de votre profil et expérience.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199NQCD

Boucher - Bouchère H/F

Boucherie les 2 R
  • Lyon 2e - 69
  • CDI
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 199NQCD

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