Agent d'Entretien et Restauration Basé à Ouges H/F

Pôle Education Loisirs

Les PEP CBFC recrutent !

Poste : Agent d'entretien et de restauration (H/F)
Lieu : Accueil de loisirs, OUGES (21600)

Nous recherchons un(e) agent d'entretien et restauration pour renforcer notre équipe au sein de l'accueil de loisirs d'Ouges.

Conditions de travail :
- CDD à temps partiel
- Horaires durant la période scolaire : le mercredi de 11h15 à 15h15.
- Horaires pendant les vacances scolaires : du lundi au vendredi, de 11h15 à 17h15.

Missions principales :
Sous la responsabilité du directeur de l'accueil, vous assurez la propreté des locaux, le service de restauration et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Entretien et hygiène :
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, mobiliers et sanitaires.
- Approvisionner en consommables (papier, savon, essuie-mains...).
- Aérer, désodoriser et maintenir un environnement sain.
- Trier et évacuer les déchets, sortir les poubelles et bacs collectifs.

Restauration :
- Participer à la préparation et/ou au réchauffage des plats.
- Assurer le service à table ou à l'assiette.
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Effectuer la plonge et l'entretien du matériel et de la cuisine.

Organisation et suivi :
- Planifier son travail selon les consignes (planning, notes de service, directives).
- Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels et signaler les besoins.
- Renseigner les supports de suivi et signaler toute anomalie.
- Appliquer les procédures qualité et contribuer à l'amélioration continue du service.

Profil recherché :
- Expérience dans un poste similaire souhaitée.
- Sens de l'organisation et de la rigueur.
- Autonomie et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité.