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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

Rosso Jean Luc Yves l

  • Caumont-sur-Durance - 84
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Vous travaillerez en toute autonomie dans le laboratoire pour réaliser l'ensemble des pâtisseries:
- production gâteaux
- cuisson viennoiseries
- entretien de l'atelier
- création de mousses, gâteaux

Vous confectionnerez également du snacking, sur commandes, pour des évènements

Horaires de travail : 4H du matin à 9-10H du mardi au dimanche.
CDD de 3 mois avec évolution par la suite

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

La carte

6 Faubourg Saint-Sébastien

84510 Caumont-sur-Durance

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Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199MBRD

Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

Rosso Jean Luc Yves l
  • Caumont-sur-Durance - 84
  • CDD
Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199MBRD

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