Boulanger - Boulangère H/F
l Artiste Pain
- Thiant - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes actuellement à la recherche d'un boulanger.
Missions :
Préparation des différents types de pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles.
Assurer le pétrissage, la fermentation, le façonnage et la cuisson des produits.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participation à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
Vous travaillez de 6h à midi du mardi au samedi et de 6h à 11h le dimanche
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Régler les paramètres des machines de cuisson,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
11 Rue Gustave Delory
59224 Thiant
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Boulanger - Boulangère H/F à Thiant est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heureSalaire brut estimé
23 410 € / an 1 951 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 20/10/2025 - Réf : 199JJXF
Boulanger - Boulangère H/F
- Thiant - 59
- CDD
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