Boulanger - Boulangère H/F
L'ambassade des Gourmandises
- Sainte-Anne - 971
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous devrez sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits de boulangerie et snacking (pains, viennoiseries) : mélange, pétrissage, l'abaisse, fermentation,, boulage, tourne, façonnage ...
Utiliser le pétrin mécanique.
Le respect le règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est obligatoire : nettoyage des zones de production et du matériel
Horaire 4h-12 ou 12h-19h
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
Boulevard Hégessipe ibéné
97180 Sainte-Anne
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Cette estimation de salaire pour le poste de Boulanger - Boulangère H/F à Sainte-Anne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 200 € / an 1 850 € / mois 12,20 € / heureSalaire brut estimé
23 410 € / an 1 951 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut max
25 480 € / an 2 123 € / mois 14,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 17/10/2025 - Réf : 199GWFV
Boulanger - Boulangère H/F
- Sainte-Anne - 971
- CDD
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