Aller au contenu principal

Chef Boulanger H/F

P'tit Dessert Cafe

  • Metz - 57
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Pour notre nouvelle adresse située au centre commercial St Jacques qui ouvrira ses portes à la mi-décembre, nous sommes à la recherche d'un chef boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe :

Vos missions seront les suivantes :

Gérer la production quotidienne d'un micro fournil 100 % bio et 100 % levain
Maîtrise obligatoire du levain naturel
Organisation, gestion des stocks et passation des commandes
Créativité dans la mise au point des recettes et optimisation de la production
Gestion du poste et respect des normes d'hygiène (HACCP)
Esprit d'équipe, autonomie et flexibilité (ne pas compter ses heures)

Experience: 4 An(s) - sur poste similaire en boulangerie

Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199CDQG

Chef Boulanger H/F

P'tit Dessert Cafe
  • Metz - 57
  • CDI
Publiée le 14/10/2025 - Réf : 199CDQG

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Feuillette Groupe recrutement
Voir l’offre
il y a 11 jours
Supermarchés Match recrutement
Supermarchés Match recrutement
Voir l’offre
il y a 23 jours
U Magasins recrutement
U Magasins recrutement
Saint-Julien-lès-Metz - 57
CDI
Voir l’offre
il y a 20 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact