Manager Commercial Opérationnel en Alternance H/F Noveris Formation

Tu souhaites préparer un diplôme Niveau Bac +2 Manager Commercial(e) Opérationnel(le)tout en acquérant une expérience concrète dans la vente et le conseil client ?
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Tes Missions :

- Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table.
- Présenter le menu et la carte des boissons, conseiller les clients dans leur choix.
- Prendre les commandes avec précision et transmettre en cuisine.
- Servir les plats et les boissons dans le respect des codes du service à table.
- Vérifier la satisfaction des clients tout au long du repas.
- Débarrasser les tables et nettoyer les espaces de service.
- Mettre en place la salle avant le service (dressage des tables, rangement, propreté).
- Encaisser les paiements et remercier les clients en fin de repas.
- Collaborer avec la cuisine et l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.