Boulanger Patissier Galerie de l'Emploi 2025 H/F
Grande Distribution
- Béziers - 34
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
VOUS SEREZ CONVOQUE(E) ULTERIEUREMENT LORS D'UN JOB DATING LE MARDI 4 NOVEMBRE AU MATIN SI VOTRE CANDIDATURE EST SELECTIONNEE.
Missions principales :
Boulangerie :
Préparation des pâtes (pain, viennoiseries, etc.).
Pétrissage, façonnage et cuisson des produits.
Gestion des ferments et des temps de repos.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pâtisserie :
Réalisation de desserts (gâteaux, tartes, entremets, etc.).
Maîtrise des techniques de crémage, montage et décoration.
Utilisation d'ingrédients variés (chocolat, fruits, crèmes, etc.).
Création de recettes innovantes ou traditionnelles.
Experience: 2 An(s) - SUR LE MEME POSTE
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Confectionner des viennoiseries,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Vérifier les stocks de matières premières,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, orienter et renseigner un client,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,GALERIE 2025
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198ZQRQ
Boulanger Patissier Galerie de l'Emploi 2025 H/F
- Béziers - 34
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Boulanger-pâtissier
- Offre emploi Artisanat
- Offre emploi Montpellier
- Offre emploi Sète
- Offre emploi Agde
- Offre emploi Lunel
- Offre emploi Pézenas
- Offre emploi La Grande-Motte
- Offre emploi Frontignan
- Offre emploi Ganges
- Offre emploi Bédarieux
- Offre emploi Mèze
- Offre emploi Boucher
- Offre emploi Menuisier
- Offre emploi Boulanger
- Offre emploi Pâtissier
- Offre emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Boulanger-pâtissier
- Entreprises Béziers
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Galerie d'art
- Offre emploi Matin
- Offre emploi Junior Béziers
- Offre emploi Fonction publique Béziers
- Offre emploi Collectivités Béziers
- Offre emploi Fonction publique territoriale Béziers
- Offre emploi Cdd Béziers
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}