Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
le Fournil de Plouec
- Plouëc-du-Trieux - 22
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
vous êtes idéalement polyvalent en boulangerie et pâtisserie
(mais si vous n'avez qu'une des 2 compétences, prenez quand même contact avec l'employeur !) pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux et de pâtisserie traditionnelle également.
vous intégrez une équipe de 3 personnes au fournil, dont 2 apprentis et vous travaillez à partir de 6h du mardi au samedi et 5h le dimanche.
Débutant accepté si qualifié, si vous n'êtes pas qualifié mais avez une expérience solide, votre candidature est bienvenue.
Contactez l'employeur par téléphone entre 8h et 12h ou de 18h à 20h.
Experience: Débutant accepté - si qualifié
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
8 Rue de la Mairie
22260 Plouëc-du-Trieux
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/10/2025 - Réf : 198ZPXB
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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
- Plouëc-du-Trieux - 22
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