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Responsable des Petits-Déjeuners H/F

Interaction Emeraude

  • Saint-Malo - 35
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel-restaurant renommé, une personne pour assurer le service du petit déjeuner + service du midi.

Vos missions :
- Préparer et mettre en place le buffet du petit déjeuner,
- Accueillir les clients de l'hôtel et veiller à leur satisfaction pendant le service,
- Assurer le réassort du buffet en temps réel et garantir la fraîcheur des produits,
- Maintenir la propreté de la zone de service pendant et après les heures de service,
- Effectuer la prise de commande spécifique des clients et servir les plats chauds selon les demandes.

Compétences recherchées :
- Capacité à travailler tôt le matin,
- Sens du service et bonnes capacités relationnelles,
- Expérience dans la restauration ou l'hôtellerie appréciée, mais les débutants motivés H/F sont également bienvenus,
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages du poste : Horaires en continues : 7h-15h

2 jours de repos consécutifs : lundi-mardi / mardi-mercredi / mercredi-jeudi

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Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.

agence d'emploi

Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SZGY

Responsable des Petits-Déjeuners H/F

Interaction Emeraude
  • Saint-Malo - 35
  • Intérim
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SZGY

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