Pâtissier·e Autonome H/F
Syndicat Patronal Boulangerie Paris
- Villejuif - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Maison Caquelin recrute (94800) !
Nous recherchons un pâtissier autonome et passionné pour rejoindre notre équipe artisanale de la Maison Caquelin Villejuif (rue Jean Jaurès).
Poste : Pâtissier
Horaires : Poste de nuit
Jour de repos : À définir avec le candidat
Qui sommes-nous ?
La Maison Caquelin est une boulangerie-pâtisserie artisanale attachée à la qualité, à la créativité et au respect des traditions. Nous mettons un soin particulier à élaborer des produits faits maison, à base d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, pour offrir à nos clients une expérience gourmande authentique.
Vos missions :
Réaliser l'ensemble des productions de pâtisserie dans le respect des recettes et des standards de qualité
Travailler de manière autonome tout en collaborant avec l'équipe de production
Garantir l'hygiène, la propreté et la bonne organisation du laboratoire
Participer à l'élaboration de nouvelles créations selon la saison et l'inspiration
Profil recherché :
Formation en pâtisserie (CAP minimum)
Expérience confirmée et réelle autonomie en laboratoire
Rigueur, créativité et sens du détail
Goût pour le travail bien fait et respect des produits
Rejoignez une maison où la passion, la qualité et le savoir-faire artisanal sont les maîtres mots.
Envoyez votre candidature dès maintenant et participez à l'aventure de La Maison Caquelin.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Connaissance des pâtisseries classiques françaises
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Pas de salaire renseigné
Publiée le 06/11/2025 - Réf : 198RZLQ
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Pâtissier·e Autonome H/F
- Villejuif - 94
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