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Boucher·e H/F

Viandes du Sud Toulousain

  • Cazères - 31
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

VOUS AVEZ UNE SOLIDE EXPERIENCE DE 8 A 10 ANS EN BOUCHERIE ET AVEC CAP BOUCHER/E

TRAVAIL DU LUNDI AU JEUDI DE 6H A 13H et le VENDREDI DE 6H A 12H et 13H A 16H30 / PAS DE TRAVAIL SAMEDI ET DIMANCHE

Vos missions :
- Désosser
- Découper de la viande
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Préparation, parage, épluchage, fabrication de saucisses
- Préparation de barquettes pour le libre-service
- Respect des conditions d'hygiène

Experience: 8 An(s) - A 10 ANS ET CAP BOUCHER/E

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198FKFJ

Boucher·e H/F

Viandes du Sud Toulousain
  • Cazères - 31
  • CDI
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198FKFJ

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