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Patissier H/F

Saint Georges-Schaeffer

  • Serrières - 07
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons 2 pâtissier(e)S pour venir compléter notre équipe.

1 poste en CDI et 1 poste en CDD

Vous aurez en charge:
-La préparation, la réalisation et la création sur le poste de pâtisserie.
-Montage minute dressage
-Gestion des stocks prévisionnel et achat
-Assurer le rangement et le nettoyage.

Vous avez le sens de la créativité, une bonne organisation.
Vous savez respecter le process de réalisation
Respect des règles HACCP, suivi DLC DLU

2 jours repos consécutifs
15 jours de Congés payés en Aout et en Janvier, et une semaine à poser durant l'année.
Brigade 7 personnes en cuisine
Expérience souhaitée.
Possibilité de logement.
Poste à pourvoir au plus tôt

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Localiser le poste

Publiée le 22/09/2025 - Réf : 198CMMV

Patissier H/F

Saint Georges-Schaeffer
  • Serrières - 07
  • CDI
Publiée le 22/09/2025 - Réf : 198CMMV

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