Adjoint Boucher H/F

Seclindis

Nous recherchons actuellement un(e) Adjoint Boucher en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du centre E.Leclerc de SECLIN.
En tant qu'Adjoint Boucher rattaché au responsable boucherie, vous êtes en charge du rayon boucherie traditionnelle.

Compétences et connaissances souhaitées :

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité,

- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),

- conseiller les clients, développer les ventes,

- Accueillir les nouveaux collaborateurs et organiser leur intégration,

- Former les jeunes bouchers,

- Veillez à la cohérence des prix et des gammes,

- Contrôler l'état des produits en rayon, vérifier la fraîcheur des produits,

- Proposer des nouveaux produits/nouvelles fabrications,

- Suivre les promotions (affichage des prix, produits présents en rayon),

- Recevoir les fournisseurs et négocier les prix d'achat en collaboration avec votre responsable

- Fidéliser la clientèle,

- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
Rejoignez-nous si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et participer à la satisfaction de nos clients.

Vous bénéficierez d'une rémunération attractive comprenant un salaire fixe (selon expérience et horaire : de 2400 à, 2600 euros brut mensuel),

- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, participation, intéressement, mutuelle entreprise

Date de prise de poste envisagée :
Dès que possible