Boulanger - Boulangère H/F
au Pain Leve
- Caluire-et-Cuire - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous êtes boulanger(e) avec au moins 2 ans d'expérience afin d'être suffisamment autonome sur le poste.
Vous êtes autonome pour effectuer les matinées, le pétrissage et la cuisson de pain blanc uniquement (baguette) selon les recettes établies.
1 et demi jour de repos par semaine.
Disponible immédiatement
La boulangerie se situera sur Lyon 4 à la limite de Caluire quartier Cuire.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Au pain levé
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 19/09/2025 - Réf : 198BJTD
Boulanger - Boulangère H/F
- Caluire-et-Cuire - 69
- CDI
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