Rejoignez une équipe passionnée et engagez-vous dans un métier aux multiples facettes. En tant que poissonnier(e), vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité tout en offrant le meilleur service à notre clientèle.
Missions principales :
- Assurer la réception et le contrôle des marchandises : Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en vérifiant leur provenance, leur conformité et leur intégrité. - Mise en place et présentation : Vous serez responsable de l'agencement du banc de poissons afin d'attirer l'oeil des clients grâce à une présentation soignée. - Vente et conseil : Accompagnez nos clients dans leurs choix en prodiguant conseils culinaires, recommandations sur les modes de cuisson, informations sur les origines ou la saisonnalité des produits. - Respecter les normes d'hygiène : Le maintien d'un environnement propre est essentiel au sein de notre poissonnerie. Vous appliquerez rigoureusement les règles sanitaires en vigueur. - Gestion des stocks et commandes : Évaluez les besoins en marchandises pour passer commande auprès des fournisseurs selon la demande anticipée, tout en limitant les pertes.
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Le profil recherché
Profil requis :
- Expérience similaire dans un poste de poissonnier(e) souhaitée - Connaissance approfondie des produits marins - Sens aigu du service client - Capacité à travailler physiquement (port de charges lourdes) - Maîtrise des techniques de découpe et préparation du poisson - Sensibilité aux règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Esprit d'équipe renforcé par une autonomie certaine
Infos complémentaires
FASTT
Mutuelle
IFM
ICCP
Salaire fourni par le recruteur
Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.
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Agence d'intérim
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
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Publiée le 19/09/2025 - Réf : 3503599/25360501 P/30N