Manager d'Équipe Shift Manager H/F Groupe Sushi Shop

Responsabilités

Production :

- Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine
- Réaliser les préparations de la carte
- Installer les produits dans les vitrines libre-service
- Respecter les standards de qualité des produits Sushi Shop, les normes et procédures d'hygiène alimentaire
- Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisation des inventaires

Service client :

- Ouverture & fermeture du point de vente
- Garantir et gérer le bon déroulement des opérations au quotidien
- Garantir une expérience client conforme aux standards Sushi Shop
- Gestion de la caisse

Management :

- Communication avec les équipes et le Manager

Nos attentes

- Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités.
- Motivation, envie d'apprendre et attitude positive
- Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée
- Avoir à coeur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime

Les avantages

- Salaire brut annuel: à partir de 22 950 euros pour un temps plein
- Formation sur mesure
- De réelles possibilités d'évolution interne
- Tickets Restaurant d'une valeur de 9,30 euros, participation au titre de transport
- Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l'entreprise
- Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Sushi Shop
- Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu'à 4 fois à l'issue de la période d'essai)
- Prime de cooptation

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »