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Employé Polyvalent Hôtel-Restaurant Gastronomique H/F

le Relais du Bois Saint Georges

  • Saintes - 17
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Notre maison :
Hôtel-restaurant gastronomique de charme, où l'on soigne autant les plats que les sourires. Notre équipe est aussi professionnelle que joyeuse, mais. elle commence à courir un peu partout !
Alors on se dit qu'un(e) collègue de plus, ce ne serait pas de refus. et si c'était vous ?

Le poste :
Un poste polyvalent, parfait pour les touche-à-tout qui n'aiment pas la routine !
Vos missions, si vous les acceptez :
Participer au service en salle (déjeuners et dîners gastronomiques)
Assurer les petits-déjeuners, avec le sourire et du bon café
Donner un coup de main aux femmes de chambre quand ça chauffe un peu (sans plumeau obligatoire !)

Ce que l'on recherche vraiment :
Une personne opérationnelle dès son arrivée
Avec de solides connaissances en service à l'assiette et en vin
Sérieuse, fiable, mais avec le sourire
Qui s'intègre facilement dans une équipe dynamique
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_
Ce que vous trouverez chez nous :
Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine
Une équipe bienveillante, motivée et unie
Une belle expérience dans un cadre professionnel mais détendu
Des journées intenses, mais toujours dans la bonne humeur

Experience: 6 Mois

Compétences: Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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Publiée le 12/09/2025 - Réf : 197SRSJ

Employé Polyvalent Hôtel-Restaurant Gastronomique H/F

le Relais du Bois Saint Georges
  • Saintes - 17
  • CDD
Publiée le 12/09/2025 - Réf : 197SRSJ

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