Brasseur - Brasseuse de Bière H/F
Micro Brasserie Bravavela
- Les Belleville - 73
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
POSTE NON LOGE
Prise de poste immédiate - Avec 3 semaines de formation
Travail en semaine - weekend repos
Le Brasseur de bière, artisan de la saveur et de la tradition, conçoit et produit des bières selon des recettes et des procédés spécifiques.
Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis
Gère les stocks de matières premières et de produits finis
Assure la maintenance de premier niveau des équipements de brasserie
Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut développer de nouvelles recettes de bière
Peut animer une équipe et gérer l'activité de l'entreprise
Experience: Débutant accepté
Compétences: Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de bière
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Pas de salaire renseigné
Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197QJKK
Brasseur - Brasseuse de Bière H/F
- Les Belleville - 73
- CDD
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