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Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

Boulangerie Patisserie Klammers S.A.

  • Sarralbe - 57
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Vos missions seront les suivantes :
-Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Localiser le poste

Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197NZRZ

Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F

Boulangerie Patisserie Klammers S.A.
  • Sarralbe - 57
  • CDI
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197NZRZ

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