Apprenti Pâtissier H/F
Sarl le Pain D'ponpon
- Bressuire - 79
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous préparez un CAP pâtisserie en apprentissage.
Sous la responsabilité du pâtissier, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des ingrédients et des composants destinés aux fabrications
- Confection d'une gamme de pâtisseries selon les recettes et instructions données.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Cuisson des pâtisseries.
- Entretien et nettoyage des équipements et des postes de travail.
Etablissement ouvert du lundi au dimanche, jour de repos et planning à définir.
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire selon l'âge
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Localiser le poste
Salaire alternance
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197LYRF
Apprenti Pâtissier H/F
- Bressuire - 79
- Alternance
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