Boulanger en Apprentissage H/F
les P'tits Freres
Salaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- Balaruc-les-Bains - 34
- Alternance
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La boulangerie Les P'Tits Frères proposent une offre généreuse et de qualité :
- Des pains spéciaux fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français, et des baguettes traditions Label Rouge.
- Des viennoiseries fabriquées maison, avec une farine d'exception.
- Une gamme de pâtisseries boulangères travaillée à base de farine issue de blé français et de produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.
Les P'tits Frères recrutent des apprentis boulangers H/F :
Des interrogations sur vos futures missions ?
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise
- Suivre les recettes et les procédures qui seront mises à votre disposition
- Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
- Participer à la bonne gestion des stocks
Votre avatar :
- Un bon relationnel et le goût du challenge
- Une bonne organisation
- L'envie d'apprendre
- Le sens du respect des procédures et directives
- La capacité à travailler seul ou en équipe
Plus d'informations concernant votre futur job idéal :
Contrat : Apprentissage 35H (CAP / BP)
Poste à pourvoir au plus tôt
Rémunération en fonction de la grille conventionnelle
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Localiser le poste
Publiée le 06/09/2025 - Réf : 197LSHB
Boulanger en Apprentissage H/F
- Balaruc-les-Bains - 34
- Alternance
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