Caviste H/F
de Ladoucette
- Pouilly-sur-Loire - 58
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire.
Nous recherchons un Caviste (H/F) pour notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58).
Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus.
Missions :
Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez dans les différentes étapes d'élaboration de nos vins et participez activement à la gestion de la cave.
Vos responsabilités seront les suivantes :
- Réaliser le travail de cuve
- Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage
- Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécaniques, fuite, dysfonctionnement, etc.)
- Gérer le groupe d'embouteillage
- Préparer les matières sèches et les Boxs
- Adapter les machines en fonction du flaconnage
Vous serez également en charge de :
- Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité pour assurer le suivi des mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille.
- Assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie.
Profil :
Vous êtes issu d'une formation en viticulture-oenologie et/ou vous disposez d'une expérience similaire qui vous a permis d'acquérir des connaissances sur le travail de cave et d'être autonome sur ce poste.
Vous maitrisez chacune des étapes du processus de vinification, savez entretenir les installations de la cuverie et respecter les volumes et les poids et effectuer des calculs simples.
Vous connaissez les règles de traçabilité et transmettez les informations relatives à l'activité de vinification.
Vous êtes engagé(e), passionné(e) et souhaitez vous investir dans une Maison sur le long terme et vous spécialiser dans le haut de gamme.
Votre rigueur, votre proactivité, votre sens du travail en équipe et votre implication seront vos meilleurs atouts pour mener à bien votre mission.
Possibilité de logement sur place.
Poste à pouvoir dès à présent, au sein de notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58).
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Localiser le poste
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Pouilly-sur-Loire
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
23 800 € / an 1 983 € / mois 13,08 € / heureEstimation haute
24 700 € / an 2 058 € / mois 13,57 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 04/09/2025 - Réf : 197HWXJ
Caviste H/F
- Pouilly-sur-Loire - 58
- CDI
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