Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Theo
- Bergerac - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous réalisez toutes les pâtisseries, vous devez maitriser l'écriture en cornet, la préparation de la nougatine, le dressage de la pâte à choux.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine (lundi et mercredi).
Vous travaillez de 4h à 12h environ.
Prise de poste immédiate
Possibilité d'être accompagné à la prise de poste.
Votre motivation fera la différence !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Boulangerie BIO 100% Maison.
Viennoiserie 100% Maison
Pâtisserie 100% Maison
La carte
32 Rue du Docteur Roux
24100 Bergerac
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 197FQKW
Pâtissier - Pâtissière H/F
- Bergerac - 24
- CDI
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