Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Maader
- Drancy - 93
- CDD
- 2 200 - 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Préparation de pâtisseries : Élaborer une gamme variée de pâtisseries, entremets, tartes et autres desserts, en suivant les recettes établies et en proposant de nouvelles créations.
Décoration : Assurer le montage et la décoration des produits de pâtisserie pour qu'ils soient à la fois esthétiques et appétissants.
Organisation : Planifier et gérer les commandes de matières premières nécessaires à la production.
Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire de manière rigoureuse.
Travail en équipe : Collaborer avec les autres membres de l'équipe (boulangers, vendeurs) pour garantir une excellente qualité des produits et un service client satisfaisant.
Jour de repos le mercredi, horaires de travail : 14H-20H
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Exigé si non diplômé-e
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Localiser le poste
Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197DHXB
Pâtissier - Pâtissière H/F
- Drancy - 93
- CDD
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