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Boulanger H/F

Sucre Farine

  • Saint-Paul - 974
  • CDI
  • 12,26 - 12,76 € / heure
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Vous êtes un boulanger passionné, amoureux du pain fait maison et des produits artisanaux ?
Rejoignez notre équipe à la boulangerie CASTA sur SAINT-GILLES LES HAUTS, où la qualité et l'authenticité sont au coeur de notre engagement.

Vos missions :
- Pétrissage et façonnage des pains, baguettes et viennoiseries artisanales.
- Assurer la production quotidienne en suivant nos recettes maison et en respectant les standards de qualité.
- Contrôle et gestion des matières premières pour garantir la fraîcheur des produits.
- Travail d'équipe en collaboration avec nos pâtissiers et notre équipe de vente.

Profil recherché :
- Expérience : Au moins 6 mois en tant que boulanger(e)
- Savoir-faire artisanal : Maîtrise des techniques de panification et sens du détail
- Passionné(e) et créatif(ve) : Vous aimez innover et tester de nouvelles recettes
- Dynamique et organisé(e), capable de travailler dans un environnement dynamique

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail convivial et familial
- Des produits de qualité et un savoir-faire artisanal
- Opportunités d'évolution et de perfectionnement en boulangerie-pâtisserie
- Une équipe passionnée et solidaire, prête à partager son savoir-faire

Pour postuler :
Complétez notre formulaire de candidatures : https://jobaffinity.fr/apply/lxenqxqie3x9wy7qa8

Venez faire partie d'une équipe qui valorise la qualité, la créativité, et l'art du pain !

Le profil recherché

Experience : 6 Mois - en boulangerie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197DBLR

Boulanger H/F

Sucre Farine
  • Saint-Paul - 974
  • CDI
Publiée le 01/09/2025 - Réf : 197DBLR

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