Les missions du poste
Directement rattaché(e) au Responsable de la Boucherie, vous animez et gérer le rayon avec l'équipe en place (assortiment et politique prix, conseil client...) en développant les ventes et l'image du rayon.
Vos prochaines missions seront les suivantes :
Approvisionnement : suivi de l'état des stocks, identification des besoins, contrôle des produits...
Découpe : découpe en pièces ou en quartiers, dénervage, parage...
Transformer, découper et préparer les différentes viandes proposées aux clients dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité et en contrôlant la qualité et la fraîcheur des produits
Vente : accueil des clients, conseil, prise de commandes...
Garantir la bonne gestion du rayon et de la marchandise
Développer la satisfaction du client par vos conseils.
Gestion des marchandises : vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène ne de traçabilité et de sécurité rite alimentaire
Travail 5 jours / 7
Le profil recherché
De formation CAP/BEP Boucher ou justifiant d'une expérience réussie dans le métier, vous avez déjà évolué dans un poste similaire au sein d'une Boucherie traditionnelle ou d'une enseigne de GD.
Vous avez développé une véritable maitrise et passion du métier. Doté(e) d'un réel sens du client, dynamique et enthousiaste, vous savez vous comporter en véritable animateur de rayon !
Poste à pourvoir en CDI au sein de notre magasin.
Fixe + prime annuelle + part/int sur le bénéfice de l'entreprise.
Travail 5j/7
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 25-11907
