Pâtissier - Pâtissière H/F
Delices et Tradition
- Louargat - 22
- CDI
- 12,38 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de préparer une variété de pâtisseries et desserts, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
Missions
Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts, viennoiseries et autres produits sucrés. Création de pièces uniques, Number cakes, pièces montées.
Créer des recettes innovantes en respectant les standards de qualité.
Assurer le suivi des stocks et passer les commandes nécessaires.
Maintenir l'espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
Collaborer avec l'équipe pour organiser le travail et assurer la satisfaction des clients.
Compétences requises :
Diplôme en pâtisserie (non obligatoire) ou expérience équivalente. Formation avant prise de poste avec la pâtissière.
Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration.
Créativité et sens artistique.
Capacité à travailler en équipe.
Horaire adaptable en fonction de vos disponibilités.
Sens de l'organisation et gestion des priorités.
Conditions de travail :
Contrat à durée indéterminée (CDI)
Temps plein, adaptable en fonction de vos possibilités.
Rémunération attractive, en fonction de l'expérience et des compétences.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Force de proposition, Créativité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Publiée le 28/08/2025 - Réf : 196ZTBV
Pâtissier - Pâtissière H/F
- Louargat - 22
- CDI
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