Apprenti Boulanger - Alternance H/F au Palais des Saveurs
Ablon-sur-Seine - 94 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous êtes un artisan essentiel de notre quotidien, vous transformez et valorisez les matières premières pour régaler nos papilles.
Fiche de poste :
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
Horaire : 6 :00 - 13 :00
Salaire : Soumis à la convention des alternants sur la base du SMIC
Prime : Possibilité de gratification
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Ablon-sur-Seine - 94
- Alternance
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