Pâtissier H/F Engp Conseil
Saint-Georges-sur-Loire - 49 CDI- 27 300 € / an
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché, dans la recherche et l'intégration d'un Pâtissier H/F, situé à Saint-Georges-sur-Loire (49).
Laboratoire entièrement équipé pour la production sur place de pâtisseries, de viennoiseries et de desserts, votre mission principale est la production en pâtisserie.
Missions :
- Fabriquer une large gamme de pâtisseries en respectant les recettes établies et les techniques traditionnelles,
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits,
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires, cuire et effectuer le montage et la décoration,
- Savoir gérer et adapter les pics de production en fonction des périodes de forte affluence,
- Gérer le suivi des stocks de matières premières et l'approvisionnement quand cela est nécessaire,
- Savoir gérer en total autonomie la fabrication et la cuisson,
- Entretenir un espace de vente et disposer les produits en vitrine,
- Conseiller, préparer les commandes et fidéliser la clientèle,
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité des produits (HACCP, DGCCRF, sécurité.).
Profil :
Homme / Femme de terrain, autonome, rigoureux, organiser, professionnel, passionné, créatif, avec l'esprit positif et le sens du travail en équipe. Vous maitrisez les techniques de Pâtisserie, vous savez utiliser des équipements modernes, gérer les stocks et les commandes. Vous êtes passionné de votre métier et des produits. Détenteur d'un CAP ou d'un BEP Pâtissier. Vous êtes jeune apprenti ou avec quelques années d'expérience réussies en Pâtisserie traditionnelles ou en Grande Distribution.
*Ce poste est fait pour vous*
Pourquoi candidater :
- Équipe stable dynamique et sympathique,
- Beaucoup d'entre aide,
- Rayon reconnu par le client pour sa qualité et l'image de l'entreprise,
- Laboratoire tout équipé.
Contrat : CDI
Statut : Employé
Horaire : 39h50 (pauses comprises)
Salaire : A partir de 2100€ Brut *13
Avantages : + Participation + Prime + CSE + 13ème Mois
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Confectionner des pâtisseries
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Saint-Georges-sur-Loire - 49
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Pâtissier
- Emploi Artisanat
- Emploi Angers
- Emploi Cholet
- Emploi Saumur
- Emploi Chemillé-en-Anjou
- Emploi Beaupréau-en-Mauges
- Emploi Chalonnes-sur-Loire
- Emploi Sèvremoine
- Emploi Maulévrier
- Emploi Mauges-sur-Loire
- Emploi Montrevault-sur-Èvre
- Emploi Boucher
- Emploi Boulanger
- Emploi Menuisier
- Emploi Poissonnier
- Emploi Peintre
- Entreprises Artisanat
- Entreprises Pâtissier
- Entreprises Saint-Georges-sur-Loire
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Patisserie
- Emploi Junior
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}