Pâtissier - Pâtissière H/F

Malvic

Au sein d'une enseigne de la grande distribution et après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, vous préparez les produits du rayon pâtisserie. A ce titre vous prenez en charge :
- La fabrication et la réalisation des pâtisseries, selon les techniques et le savoir-faire propres au métier
- L'évaluation sur les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux clients
- L'approvisionnement du rayon tout au long de la journée
- Le conseil et la vente auprès des clients