Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F HRC
Mornas - 84 CDD- 1 801,80 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'une Boulangerie "PAUL le Café" :
=> *** 1 poste "boulanger H/F" *** est disponible, dès maintenant jusque début novembre en temps complet. Horaire => 6h à 14h00 en moyenne.
=> vous assurerez la confection et la cuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Informations sur le site :
- Situé sur l'A7 au niveau de Mornas et accessible par la nationale, le site de restauration de Mornas Village dispose de restaurants ouverts tous les jours, de 7h à 22h.
Les + de ce poste :
- Pas de coupure dans les horaires si Coupures (occasionnels) rémunérée de 5 € unitaire.
- Salaire majoré de 20% les dimanches
- Repas fournis sur place.
-... autres avantages.
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Mornas - 84
- CDD
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