Assistant Maître de Chai - Vendanges & Vinifications H/F

Vitijob

Détail du poste

Le Domaine Vintur, situé en AOC Ventoux à Carpentras, recherche une personne pour assister le maître de chai pendant les vinifications du millésime 2025. Le poste est à pourvoir pour la période de début septembre à début novembre.

Les missions comprennent la réception des vendanges, le suivi des fermentations, les remontages, les pigeages, les transferts, les soutirages, les entonnages, les analyses de base ainsi que le nettoyage et l'entretien du matériel. Le travail se déroule en étroite collaboration avec le maître de chai dans une cave dynamique, avec une équipe engagée.

Une première expérience en cave ou une formation dans le domaine est un plus. Le poste demande de la rigueur, une bonne condition physique et un réel intérêt pour le travail bien fait.

Le logement sur place est fourni gratuitement. Un poste en CDI sera peut-être disponible à l'issue de la période pour le candidat motivé et techniquement qualifié souhaitant s'investir dans la durée