Assistant à la Direction d'Un Établissement Hôtelier Saison Hiver H/F Hotel le Frejus
La Salle-les-Alpes - 05 CDD- 6 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'hôtel le Frejus situé à Serre chevalier recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 trois assistant(e)s manager.
Votre mission :
Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager.
Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager.
Accueillir la clientèle, renseigner les clients, départ des clients
La gestion de tout le personnel est un atout chez vous pour leur donner une grande motivation.
Vous allez gérer les plannings et le relevé des heures
Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement :
Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement
Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits
Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation.
Côté qualités, ce poste nécessite adaptabilité, dynamisme, réactivité, bonne présentation, honnêteté, implication et bon relationnel, ainsi que résistance au stress pour les périodes de rush.
BTH ou BTS hôtellerie/restauration
Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée
Très bonne maîtrise de la langue anglaise
Expérience exigée d'un minimum de 3 ans dans le même domaine.
Date de début de poste : Fin Novembre
Date de fin de poste : Fin Avril
Rémunération suivant la convention collective
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité, connaissances des normes d"hygiène/sécruité, management d'équipe
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- La Salle-les-Alpes - 05
- CDD
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