Chef Gérant H/F Staffmatch
- Saint-Nazaire - 44
- Intérim
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
Les missions du poste
Vos missions
L'agence Staffmatch de Nantes recherche pour plusieurs de ses clients à Saint-Nazaire et en périphérie, des Chefs gérants en restauration collective H/F disponibles dès que possible.
Vos missions seront entre-autres :
- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef de cuisine : planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,
- Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.
Avantages :
20 % indemnités en plus sur votre salaire à la fin de chaque mission
Repas fourni par le client
Programme de fidélité avec Staffmatch avec des primes supplémentaires allant de 50 à 250€
Mutuelle à partir de 414heures de travail en intérim
CET à partir de 800 heures de mission avec Staffmatch
Invitation à des évènements Staffmatch
Le profil recherché
Vous avez tous les atouts pour le poste si :
✅ Vous avez déjà une expérience réussie en tant que chef gérant ou chef de cuisine,
✅ Vous avez déjà occupé un poste à responsabilités,
✅ Vous êtes passionné par votre métier,
✅ Vous avez les connaissances HACCP obligatoires pour ce poste.
N'attendez plus pour postuler ! 🚀
L'entreprise
Staffmatch en images
Publiée le 25/06/2026 - Réf : 17189